Starve, el cómic y la gastronomía espectáculo

Crying Grumpies - The Grumpy Shop - Starve - Brian Wood - Danijel Zezelj - Dave Stewart - Image Comics

Cuando salieron los avances de los cómics de Image para este año fueron dos títulos los que llamaron mi atención. Black Magick y Starve, del primero como no ha salido aún en retapado no puedo hablaros, pero el segundo, del que no sabía que esperar, me ha dejado flipado.

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Mibu . el Bulli, la contemplación del cocinero

Crying Grumpies-El Bulli-Mibu-The Grumpy Shop

Todos tenemos nuestros ídolos, gente a la que seguimos como si fuéramos grupies. Personas de las que consumimos casi cualquier material que se ponga delante nuestro. En mi caso una de esas personas es Ferran Adrià. Maestro cocinero y revolucionario en el panorama gastronómico mundial, propietario del ya cerrado El Bulli donde tuve la suerte de cenar. Conocedor de su historia, sé que su visita a Mibu de Tokio fue uno de los momentos más cruciales de su carrera y cuando Norma Editorial decidió publicar un manga sobre la relación entre los dos genios, el ansia viva pudo conmigo.

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Shokugeki no Soma, Un review y una receta

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Como seguro ya os habréis percatado, a parte de ser grumpy soy cocinero. Y como cocinero me gustan los mangas de cocina. En el blog de mi empresa de cocina a domicilio hice un repaso a los que más me han gustado. Cuando acabé el fantástico torneo nocturno de Netrunner con cena y cócteles nos quedamos charlando un rato con la parroquia y empezamos a hablar de manga. Josep me preguntó si había vistoo Shokuegki no Soma un manganime de cocina; hace un mes no sabía ni que existía, hoy ya he acabado el anime y me he puesto al día con el manga. Así que hoy toca minireview de Shokugeki no Soma y por primera vez en el blog un receta, mi interpretación de la primera receta de la serie.

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